太刀魚

2008/09/29

タチウオの歯は鋭く 
メタルジグがボロボロになる程である
噛まれると 鋸で切られた様になるらしい

水深30mあたりで メタルジグ引くと
あたりがある

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太刀魚
釣りたての太刀魚は
銀色に輝いている
グアニン箔と呼ばれる物質が
絶えず再生されるため
太刀魚には鱗がなくても
体を保護している
(鮭の鱗の銀色もグアニン)

太刀魚のキラキラした銀色の物質
グアニン(Guanine)を乾燥させて
口紅のラメ、模造真珠などが作らる
(パールエッセンス)



グアニンは
DNA (ディオキシリボ核酸)を構成する塩基

アデニン   A
グアニン     G
チミン        T
シトシン      C 


 
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